Учебно-методическое управление (УМУ) является ведущим структурным подразделением университета в системе управления и координации учебного процесса. Решение вопросов организации учебного процесса и его методического обеспечения осуществляются совместно с руководством кафедр и факультетов. Принятые решения являются обязательными для исполнения на факультетах, кафедрах и обеспечивающих учебный процесс подразделениях университета.

УМУ в своей работе непосредственно подчиняется проректору по учебной работе Воронежского государственного технического университета (ВГТУ). Создание, реорганизация и ликвидация УМУ производится ректором ВГТУ.

Основные направления деятельности:

1. Организация и планирование учебного процесса.

2. Формирование учебной нагрузки профессорско-преподавательского состава и представление сведений для составления штатного расписания кафедр и факультетов.

3. Подготовка документов, необходимых для лицензирования, аттестации и аккредитации образовательной деятельности университета.

4. Контроль за реализацией требований Государственного профессионального образовательного стандарта и учебных планов по подготовке специалистов.

5. Разработка учебно-методической, информационной, нормативной и организационной документации по осуществлению учебного процесса в университете.

6. Совершенствование и оптимизация системы управления учебными подразделениями, нормативного обеспечения их образовательно-инновационной деятельности и взаимодействия между собой.

7. Разработка концептуальных и организационных основ интеграции, сотрудничества и координации деятельности кафедр, факультетов, других подразделений университета по повышению качества подготовки студентов и выполнению учебных планов.

8. Оценка кадрового, учебно-методического, материально-технического и инновационного потенциала учебных и учебно-вспомогательных подразделений университета в интересах его эффективного использования.

9. Учет и анализ успеваемости обучающихся. Организация и анализ контроля учебных занятий. Организация итоговой аттестации выпускников.

10. Мониторинг качества реализации образовательных программ и услуг в университете.

11. Обобщение, анализ и распространение передового опыта оказания образовательных услуг и организации учебного процесса, создание в университете условий для его практической реализации.

12. Выявление перспективных направлений развития образовательного процесса в университете и подготовка предложений по их поэтапной реализации.